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Die Früchte, die direkt vom Ast gepflückt werden, sind die köstlichsten, und die daraus hergestellten Konserven können die anspruchsvollsten Gerichte überschatten.      Sträucher und Obstbäume liefern uns nicht nur köstliche, gesunde Früchte, sondern sehen auch phänomenal aus (z. B. blühende Kirschen stehen der Schönheit von Zierpflanzen nicht nach). Der Hauptvorteil von Früchten aus dem eigenen Garten ist SMAK - sie sind besser als gekauft, weil sie vollreif geerntet und nicht besprüht werden. Obst und Gemüse, das in den Geschäften gekauft wird, wird zu früh geerntet, um aus einem fernen Land transportiert zu werden, um uns reif zu erreichen. Im Garten ist es am besten, solche Arten und Sorten von Obstbäumen und Sträuchern zu pflanzen, deren Früchte vom Sommer bis zum Spätherbst reifen.

 

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